SFILACCI DI EQUINO
SFILACCI DI EQUINO
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Pacchetto da 100g
Un piatto leggero e genuino dal sapore unico, gli sfilacci di cavallo rappresentano la specialità ideale per il palato di tutti i buongustai.
Sono dei sottili filamenti di color rosso scuro prodotti con carne equina sfilacciata ed essiccata, caratterizzati da un gusto dolciastro, a metà strada tra la carne di manzo e la selvaggina, ma anche da un gradevole sapore salato grazie al processo di affumicatura.
Ottimi sulla pizza,nella pasta e nelle insalatone
(PRODOTTO SENZA GLUTINE)
M
MASSIMO SGARAVATTI ottimo piatto
A
Amedeo Cedro gli sfilacci di cavallo vanno benissimo con l'insalata e sono stati graditi da tutti.