Carne cotta della Bergamasca
Pezzetto intero da 500g pronto da affettare,
Ottima da mangiare con olio,aceto,fagioli e cipolla cruda o con salsa tonnata/salsa verde
(tipo vitello tonnato).
Pacchetto sottovuoto da 500g circa, da conservare in frigorifero o congelare .
(PRODOTTO SENZA GLUTINE)