Shop-Produkte

Salamella di cavallo

Pferdewurst

ONLINE VERFÜGBAR Süße Pferdesalamella aus eigener Produktion und im Keller gereift, wird wie eine normale Salami gegessen, eignet sich hervorragend als Ersatz für Speck in Casoncelli, in Pasta Carbonara und...

Pferdewurst

ONLINE VERFÜGBAR Süße Pferdesalamella aus eigener Produktion und im Keller gereift, wird wie eine normale Salami gegessen, eignet sich hervorragend als Ersatz für Speck in Casoncelli, in Pasta Carbonara und...

Dietorello magro di cavallo

Dünne Pferdehinterhand

ONLINE VERFÜGBAR Dietorello, von uns hergestellt, aus 100 % sehr magerem Pferdefleisch, ist ein Jäger, der für alle geeignet ist, die auf ihre Figur achten und eine Salami ohne Speck...

Dünne Pferdehinterhand

ONLINE VERFÜGBAR Dietorello, von uns hergestellt, aus 100 % sehr magerem Pferdefleisch, ist ein Jäger, der für alle geeignet ist, die auf ihre Figur achten und eine Salami ohne Speck...

Cacciatore di cavallo

Pferdejäger

ONLINE VERFÜGBAR Pferdejäger unserer Produktion, zubereitet aus 80 % frischem Pferdefleisch und 20 % Schweinebauch, im Keller gereift. Ein einzigartiges Produkt. Hunter-Gewicht von 200 g bis 250 g Hervorragend als...

Pferdejäger

ONLINE VERFÜGBAR Pferdejäger unserer Produktion, zubereitet aus 80 % frischem Pferdefleisch und 20 % Schweinebauch, im Keller gereift. Ein einzigartiges Produkt. Hunter-Gewicht von 200 g bis 250 g Hervorragend als...

Bresaola di cavallo affumicata ( tipo speck)

Geräucherte Pferde-Bresaola (Speck-Typ)

Geräucherte Pferde-Bresaola (Specksorte), eignet sich auch hervorragend als Gewürz. In Streifen geschnitten kann es als Gewürz für Nudeln, Knödel, Füllungen/Pizza verwendet werden. (GLUTENFREIES PRODUKT)

Geräucherte Pferde-Bresaola (Speck-Typ)

Geräucherte Pferde-Bresaola (Specksorte), eignet sich auch hervorragend als Gewürz. In Streifen geschnitten kann es als Gewürz für Nudeln, Knödel, Füllungen/Pizza verwendet werden. (GLUTENFREIES PRODUKT)

Bresaola di manzo

Rinderbresaola

Rinder-Bresaola aus unserer Produktion, von Hand gesalzen und wie früher im Keller gereift. (❌ glutenfrei, laktosefrei, ohne Farbstoffe und mit sehr wenig Konservierungsstoffen 👍🏻) 800-g-Stück, vakuumverpackt, nach dem Öffnen in...

Rinderbresaola

Rinder-Bresaola aus unserer Produktion, von Hand gesalzen und wie früher im Keller gereift. (❌ glutenfrei, laktosefrei, ohne Farbstoffe und mit sehr wenig Konservierungsstoffen 👍🏻) 800-g-Stück, vakuumverpackt, nach dem Öffnen in...

BOSCAIOLI DI CAVALLO (SLINZEGA)

PFERDEHOLZ (SLINZEGA)

Pferdeslinzega aus eigener Produktion, von Hand gesalzen und wie früher in unseren Kellern gereift. (❌Ohne Gluten, Laktose, Farbstoffe und mit sehr wenigen Konservierungsstoffen👍🏻) Der gebräuchlichste Name für gewürzte Bresaola ist...

PFERDEHOLZ (SLINZEGA)

Pferdeslinzega aus eigener Produktion, von Hand gesalzen und wie früher in unseren Kellern gereift. (❌Ohne Gluten, Laktose, Farbstoffe und mit sehr wenigen Konservierungsstoffen👍🏻) Der gebräuchlichste Name für gewürzte Bresaola ist...

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  • Kohlrouladen

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  • Polenta-Taragna

  • Kalte Pizzoccheri

  • Konfitierter Kirschtomatenkuchen

  • Verkocht

  • Reis-Trio

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  • russischer Salat

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