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FOMAGGINO VECCHIO di " Montevecchia"

FOMAGGINO VECCHIO di " Montevecchia"

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Il Formaggino Vecchio di Montevecchia è un formaggio tradizionale della Lombardia, prodotto nella zona di Montevecchia, in provincia di Lecco, nel cuore del Parco Regionale di Montevecchia . Questo formaggio si distingue per la sua lavorazione artigianale e per il rispetto delle antiche tradizioni casearie locali.

Peso: 100g circa

INGREDIENTI

LATTE crudo , sale, caglio

 

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