Prodotti del Negozio
DATA LA VASTA SCELTA DI FORMAGGI, NON CI E' POSSIBILE TENERE IL SITO AGGIORNATO. TI ASPETTIAMO IN NEGOZIO COSI POTRAI VEDERE CON I TUOI OCCHI TUTTI I FORMAGGI SIA DI CAPRA CHE DI LATTE VACCINO CHE ABBIAMO. Parmiggiano Reggiano, mozzarella...
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Oggi vi presentiamo il tronchetto di capra 🐐 Prodotto tra le colline dell'alta Langa in provincia di Cuneo con latte fresco acquistato dai migliori caseifici della zona, questi tronchetti vengono creati dalla crosta fiorita con pasta bianca morbida, compatta e...
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La robiola della Valsassina è un formaggio a pasta molle fatto con latte vaccino crudo, a crosta lavata, stagionato almeno 30 giorni nelle tipiche grotte dell'area naturale della valle in provincia di Lecco.
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Pecorino Sardo semi morbido, in Sardegna piace servirlo anche come dolce abbinato a delle super compostine fatte in casa o al miele. Pecorino semi stagionato, ottimo da da grattugiare sulle pietanze o da mangiare a scaglie Consegnato direttamente da un...
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Pasticcini di capra
mousse di capra con marroni,datteri,noci
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