BRESAOLA AFFUMICATA DI CAVALLO

Bresaola di cavallo affumicata ( tipo speck), ottimo anche come condimento, tagliato a striscioline si puo' utilizzare come condimento per Pasta,gnocchetti,ripieni/pizza.

Trancetto  sottovuoto da 500g circa, da conservare in frigorifero.

(PRODOTTO SENZA GLUTINE)

INGREDIENTI

Carne equina, sale, spezie, aromi di affumicatura, destrosio, saccarosio,  aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrato di potassio, nitrito di sodio