POLPETTE CON CUORE DI FORMAGGIO

Polpette con cuore di formaggio filante, le preferite dei bambini.

Cottura: 

• Cuocere in padella antiaderente con un filo d'olio extravergine (non fritte)
• Tenere la fiamma bassa per 10 minuti e girarle nel condimento, a piacimento aggiungere una fogliolina di salvia. 
• Una volta cotte saranno croccanti fuori e morbide dentro