SALUMI E BRESAOLE

Salumi e bresaole fatti a mano e stagionati in cantina come una volta...

CACCIATORE DI CAVALLO

BRESAOLA DI CAVALLO ( LA REGINA )

BOSCAIOLI DI CAVALLO ( SLINZEGA)

DIETORELLO MAGRO DI CAVALLO

SALAMINO DI CERVO

SALAMETTO DI CAVALLO

SFILACCI DI EQUINO

COPPA DI NOSTRA PRODUZIONE

SALAMINO DI CAPRA

CARNE COTTA DELLA BERGAMASCA

BRESAOLA MAREZZATA

BRESAOLA DI MANZO

SALAMINO DI CINGHIALE

SALAMETTO/CACCIATORE PICCANTE

SALAMELLA VENETA

BOSCAIOLI IN OLIO (SLINZEGA)